Карп, запечённый в тесте рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 1 Всего посетило: 1719387

Аналитический портал нового поколения
11465

Карп, запечённый в тесте

Оригинальные ингредиенты
Растительное масло.

Суть рецепта
Готовится пресное тесто на растительном масле, раскатывается в пласт, на него выкладывается чищенная, потрошёная, смазанная маслом рыба. Края пласта поднимаются и защипываются над рыбой, она выкладывается на смазанный маслом противень и запекается до готовности.

Ингредиенты

Небольшой карп – 1 шт.;
Растительное масло – по потребности;
Соль - по вкусу
Для теста:
Мука - 1 стакан;
Яйцо – 1 шт.;
Растительное масло - 1ст. л.;
Вода – по потребности;
Соль - по вкусу

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Замесить тесто на растительном масле.

Раскатать его в квадрат толщиной 1-2см.

Карпа очистить, выпотрошить, промыть, посолить, смазать растительным маслом.

Положить на тесто.

Углы теста поднять и хорошо защипнуть над рыбой.

Положить на противень, смазанный растительным маслом.

Запечь в духовке до готовности.

Время приготовления примерно 1 час.



Группа поиска

Праздничные блюда

Количество просмотров: 9

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Нужна
помощь