| Оригинальные ингредиенты |
| Лук. |
| Суть рецепта |
| Лещ очищается и натирается солью и перцем, внутрь кладется нарезанный зеленый лук. Из теплой воды, муки и постного масло замешивается полужидкое тесто. Лещ натирается со всех сторон тестом и выпекается до готовности. |
Ингредиенты
1 лещ весом 1,5-2 кг,
1 стакан ржаной муки,
средний или большой пучок зеленого лука,
1/3 стакана постного масла,
соль,
молотый черный перец.
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Леща почистите и выпотрошите, удалите жабры, рыбу промойте и обсушите. Лук мелко нарежьте. Примерно из равного объема теплой воды и просеянной муки с добавлением постного масла замесите полужидкое тесто.
Леща натрите изнутри и снаружи солью и перцем. Положите внутрь зеленый лук и обмажьте со всех сторон тестом.
Положите рыбу на противень и поставьте его в разогретую до 160-180 градусов духовку. Запекайте до готовности, 30-40 мин.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Сложные блюда
Смотреть оригинал
Ссылка на оригинал: http://basturma.nov.ru/10/03/lesch-v-teste.html
