| Оригинальные ингредиенты |
|---|
| Консервированные сардины. |
| Суть рецепта |
|---|
| На квадратики слоёного теста выкладываются половинки сардин без хребтов, тесто свертывается кулёчком, смазываются яйцом и запекаются 20 минут при 220 С. |
Предисловие: Тесто для слоек можно приготовить самим, а можно использовать покупное. Такой рецепт сардин в слойке подойдет для праздника или если неожиданно нагрянули гости.
Ингредиенты
2 банки сардин Перец – по вкусу <.b>Тесто: 200 г масла 1 яйцо Мука – по потребности
Приготовление
Приготовить слоеное тесто, раскатать его в пласт толщиной в полпальца, разрезать на одинаковые прямоугольники, смазать желтком.
На середину каждого прямоугольника положить по половинке разделенной вдоль крупной сардины, поперчить ее.
Нижние концы прямоугольника соединить, положив один на другой, верхние оставить открытыми.
Разложить слойки на листе и поставить в хорошо нагретую духовку.
Когда тесто хорошо подымется и зарумянится, убавить огонь и допечь слойку до готовности.
Примечание
Для приготовления слоек готовое слоеное тесто, если оно замороженное, заранее вынуть из холодильника.
