| Оригинальные ингредиенты |
|---|
| Укроп |
| Суть рецепта |
|---|
| Рыбное филе обжаривается в масле с добавлением лука, укропа, рубленных яиц. |
Ингредиенты
750 г рыбы (или 500 г рыбного филе), 2 ст. ложки масла, 1-2 шт. репчатого лука, укроп, яйца.
Приготовление
Рыбу очистить от чешуи, удалить внутренности и промыть в холодной воде. Мякоть рыбы отделить от костей, нарезать ее небольшими кусочками, посолить, посыпать перцем и прожарить на масле. Прибавить поджаренный лук, укроп и перемешать. В эту начинку можно положить рубленые яйца.
Примечание
(Источник: Книга о вкусной и здоровой пище)
