| Оригинальные ингредиенты |
|---|
| Картофель |
| Суть рецепта |
|---|
| На пласт дрожжевого теста слоями выкладывается начинка: кружки картофеля, кусочки филе, лук. Начинка накрывается вторым пластом теста, пирог настаивается, затем выпекается до готовности. |
Ингредиенты
На 6 порций: Дрожжевое тесто - 600 г Филе карпа - 500 г Лук репчатый - 2 головки Картофель - 4 штуки Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу
Приготовление
1. Филе карпа нарежьте кусочками и посолите.
2. Очистите картофель и нарежьте тонкими кружочками.
4. Раскатайте 2 круга из дрожжевого теста. Выложите на пласт теста картофель, рыбу и поперчите. Сверху выложите лук и посолите. Накройте вторым пластом теста.
5. Дайте немного настояться и выпекайте в духовке, разогретой до 180 градусов до готовности.
