Оптимальный пирог из рыбы рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 16 Всего посетило: 1777743

Аналитический портал нового поколения
11478

Оптимальный пирог из рыбы

Оригинальные ингредиенты
Дрожжевое тесто, лук, картофель.

Суть рецепта
На слой дрожжевого теста выкладывается рыба, сверху кладутся кусочки картофеля и лука. Пирог накрывается вторым пластом теста и выпекается в духовке.

Ингредиенты

1кг дрожжевого теста,
1кг рыбы свежемороженой,
3 луковицы,
5 сырых картофелин,
зелень (петрушка/укроп и т.п.),
пряности (перец молотый/хмели-сунели и т.п.),
50г растительного масла.

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

На смазанном маслом противне размять 40% теста. Отступив от края, положить плотно разрезанный поперёк, толщиной 3-5 мм лук. Поверх лука положить (также плотно) разрезанную на кусочки рыбу. Посолить, поперчить.
Разделанную рыбу без костей и кожи покрыть кружочками сырого картофеля. Посолить. Добавить пряности и зелень. Оставшимся тестом накрыть пирог сверху. Смазать сверху растительным маслом. Выпекать в течение 30 - 45 мин.



Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Количество просмотров: 72

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Нужна
помощь