Татарский рыбный пирог с яйцом и перцем рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 18 Всего посетило: 1777663

Аналитический портал нового поколения
11478

Татарский рыбный пирог с яйцом и перцем

Оригинальные ингредиенты
Лук репчатый, масло сливочное, масло растительное, яйцо, тимьян, тесто дрожжевое.

Суть рецепта
Готовится дрожжевое тесто, раскатывается, покрывается рисовой крупой, луком, поджаренной рыбой, рубленным яйцом. Накрывается второй частью теста и выпекается.

Ингредиенты

рыба - лещ — 500гр.
мука — 600гр.
лук репчатый - 1 шт. 
рис — 50гр.
дрожжи — 15гр. 
сахар — 30гр.
яйцо - 1 шт. 
соль
перец

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Приготовьте дрожжевое тесто. Раскатайте его толщиной 1 см.
Выложите на раскатанный блин слой рисовой крупы, затем слой мелко нарезанного лука, разделанную, чуть обжаренную рыбу, сваренное вкрутую, мелко порубленное яйцо.
Пирог посолите, поперчите и сверху покройте тонким слоем теста.
Выпекайте в духовке 30-40 минут.



Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Количество просмотров: 76

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Нужна
помощь