Пирог с авокадо, кабачками и лососем
| Оригинальные ингредиенты |
| Укроп, хрен, авокадо, кабачки, сметана, слоёное тесто. |
| Суть рецепта |
| Раскатанный пласт слоёного теста выкладывается в форму с бортиками, на него выкладываются поджаренные кабачки, кубики лосося и авокадо. Ингредиенты заливаются соусом (укроп, яйца, сметана, хрен, лимонный сок, соль, перец) и пирог запекается 45 минут при 200 С. |
Ингредиенты
Слоеное дрожжевое тесто - 700 г
Лосось - 300 г
Кабачки - 600 г
Укроп - 1/2 пучка
Яйца – 4 шт.
Сметана - 250 г
Хрен - 2 ч. л.
Лимонный сок - 1 ст. л.
Авокадо – 1 шт.
Соль – по вкусу,
Перец - по вкусу
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Тесто раскатать в пласт, выложить в форму для выпекания с бортиками.
Кабачки нарезать кружками слегка наискосок и слегка обжарить.
Лосось нарезать небольшими кубиками, авокадо - кружками.
Укроп мелко измельчить и перемешать с яйцами, сметаной, хреном, лимонным соком, солью, перцем.
На тесто выложить кабачки, лосось и авокадо.
Залить соусом.
Выпекать 45 минут при температуре 200 °С.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Необычные ингредиенты
Смотреть оригинал
Ссылка на оригинал: А. Селезнёв Домашняя выпечка с рыбой и морепродуктами, 2011 г.
