Пирог с лососем рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 15 Всего посетило: 1777238

Аналитический портал нового поколения
11477

Пирог с лососем

Оригинальные ингредиенты
Дрожжевое тесто, картофель, лук, капуста, масло растительное.

Суть рецепта
Готовое тесто раскатывается пластом и переносится на противень, на одну половину теста слоями кладется начинка из картофеля соломкой, лука, тушенной капусты, рыбы. Начинка солиться, перчится , накрывается второй половиной теста, защипывается и выпекается.

Ингредиенты

Тесто дрожжевое - 800 г

Для начинки:
Лосось консервированный - 250 г
Картофель - 3-4 шт.
Лук репчатый - 2 головки
Капуста белокочанная - 300 г
Масло растительное - 2 ст. ложки
Перец черный молотый
Соль

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Для начинки очищенный картофель нарежьте соломкой, лук — кольцами, капусту нашинкуйте и потушите с добавлением масла, рыбные консервы измельчите.
Тесто раскатайте в пласт, перенесите на противень, смазанный маслом.
На одну половину пласта уложите слоями картофель, рыбные консервы, лук и капусту. Полейте начинку маслом из консервов, посолите и поперчите, затем накройте другой половиной пласта теста и защипните края, в центре сделайте небольшое отверстие. Дайте пирогу расстояться.
Выпекается традиционно.



Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Необычные ингредиенты

Постные блюда

Количество просмотров: 54

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Нужна
помощь