| Оригинальные ингредиенты |
| Сливочное масло, лук, маргарин, яйцо, молоко, сыр, укроп |
| Суть рецепта |
| Готовится тесто из рубленного с мукой масла и воды. Охлаждается. Тесто раскатывается пластом, кладется в форму, выпекается.
Затем наполняется начинкой из филе лосося кубиками, взбитого яйца с молоком, обжаренного лука, тертого сыра, рубленного укропа. Солится, перчится и запекается. |
Ингредиенты
Для теста:
Мука пшеничная - 200 г
Масло сливочное - 150 г
Вода - 2-3 ст. л.
Для начинки:
Филе лосося - 500 г
Лук - 2 шт
Маргарин - 2-3 ст. л.
Яйца - 3 шт
Молоко - 100 г
Твердый сыр - 75 г
Укроп - 1 пучек
Черный молотый перец
Соль
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Для теста масло порубите, соедините с мукой, смесь разотрите до консистенции хлебных крошек. Добавьте воду и замесите тесто. Охладите.
Лук нарежьте и обжарьте на масле.
Раскатайте тесто в пласт, уложите его в форму, наколите вилкой в нескольких местах. Выпекайте в разогретой духовке «вслепую».
Филе лосося нарежьте кубиками. Взбейте яйца с молоком, добавьте филе, обжаренный лук, тертый сыр, мелко рубленный укроп, посолите, поперчите.
Выложите начинку на выпеченную основу и запеките.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Простые блюда
