| Оригинальные ингредиенты |
|---|
| Лук |
| Суть рецепта |
|---|
| Из половины теста раскатывается пласт, на него слоями укладываются рыбное филе. Кольца лука и сливочное масло. Пирог накрывается вторым пластом теста, выстаивается и запекается до готовности. |
Ингредиенты
Навага – 2-3 шт Обычное тесто для пирога Лук Сливочное масло
Приготовление
Делаем обычное привычное каждому тесто на пирог.
Навагу чистим, моем, отделяем филе, солим, перчим по желанию.
На один пирог (нам хватает поужинать) достаточно 2 или 3 помельче рыбок. Укладываем на тесто филе, которое можно немного порезать на 2-3 части.
Сверху укладываем лук полукольцами (не сильно много лука, чтоб тесто не было мокрым внутри).
Поверх кладём небольшие кусочки сливочного масла, закрываем пирог, делаем дырочку, ждем пока подойдет и в духовку.
Примечание
Готовность как обычный пирог: рыбка 100% приготовится.
Пирог получился в этот раз ну прям супер ПП - забыла посолить рыбку - но съели даже такой ооооочень быстро.
Спросите, где рыбка - так она спрятана под луком и сама светлая, поэтому сразу и не разглядеть.
