Пирог со шпротами, зеленым луком и сыром
| Оригинальные ингредиенты |
| Молоко, маргарин, сахар, кетчуп, зеленый лук, сыр |
| Суть рецепта |
| Готовится пресное тесто на молоке, раскатывается в два коржа. Первый корж укладывается на противень, на него последовательно выкладываются слои начинки: кусочки шпрот, кетчуп, зеленый лук, тёртый сыр. Начинка покрывается вторым коржом теста, края защипываются, пирог выпекается 15 минут при 200 С. |
Ингредиенты
Тесто:
Мука пшеничная 3 ст
Маргарин сливочный 250 гр
Яйцо 1 шт
Молоко 5 ст.л
Сахар 1 щепотка
Разрыхлитель для теста 0,5 ч.л
Начинка:
Шпроты 1 баночка (160 гр)
Кетчуп или томатная паста
Лук зеленый 1 средний пучок
Сыр твердых сортов 150 гр
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Маргарин растопить и охладить (!).
Добавить к маргарину яйцо, молоко,сахар и размешать.
Всыпать муку и разрыхлитель.
Замесить мягкое,эластичное тесто.
Поделить на 2 части.
Раскатать корж, переложить с помощью скалки на противень.
Разложить начинку:
1 слой - поломанные на кусочки шпроты (обязательно слить масло предварительно!!!);
2слой - смазать кетчупом или томатной пастой;
3 слой - посыпать нарезанным зеленым луком;
4 слой - все засыпать тертым сыром.
Раскатать вторую часть теста, покрыть им начинку, защипнуть краешки.
Поставить в теплую духовку. Выпекаем при 200 градусов 15 мин до румяности.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Необычные ингредиенты
Блюда по-домашнему
Блюда для фуршета
