Рыбный пирог с картофелем
| Оригинальные ингредиенты |
| Лук, картофель, яйца, слоеное тесто. |
| Суть рецепта |
| Слоеное тесто делится на 2 части. 1 часть раскатывается в пласт и укладывается в форму для выпекания. На слой теста кладется начинка, закрывается вторым пластом и выпекается в духовке. |
Ингредиенты
Филе судака 200 г
Зеленый лук 100 г
Картофель 3 шт.
Яйца1 шт.
Готовое слоеное тесто 500 г
Оливковое масло 40 мл
Укроп, петрушка по 1 пучку
Соль
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Филе судака вымыть и нарезать кусочками. Зелень и лук вымыть и измельчить. Картофель очистить и нарезать тонкими кружочками. Слоеное тесто разделить на две части, каждую раскатать толщиной 5 мм.
Первый пласт уложить в форму для запекания так, чтобы края выходили за пределы. Выложить рыбу, посолить. Посыпать зеленью и сбрызнуть маслом. Сверху уложить картофель.
Накрыть вторым пластом теста, защипать края, смазать желтком. Выпекать 40 минут при температуре 180 °С.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Простые блюда
