| Оригинальные ингредиенты |
|---|
| Зеленый горошек, рис. |
| Суть рецепта |
|---|
| Готовится начинка (поджаренный лук, взбитые яйца, зеленый горошек, тунец, отваренный рис, петрушка), выкладывается на раскатанный лист слоёного бездрожжевого теста, накрывается вторым листом и выпекается 30-40 минут при 180 С. |
Предисловие: В моей семье очень любят слоеные пироги, а дочь обожет рис.. Обьединив два в одном, я получила вот такой пирожок, может и вам приглянется? Буду рада!
Ингредиенты
Тунец — 2 бан. Тесто слоеное бездрожжевое — 2 шт Рис (У меня парбойлед) — 1 стак. Яйцо куриное — 2 шт Горошек зеленый — 1 бан. Лук репчатый — 2 шт Масло растительное — 3 ст. л. Перец черный (По необх.) Петрушка (Немного,если имеется) Соль (По необх.)
Приготовление
Отвариваем стакан риса, сцеживаем, промывем его проточной водой.
Открываем баночку горошка, сливаем жидкость.
Нарезаем 2 луковицы кубиком и обжариваем пару минут на растительном масле до румяности.
Взбиваем 2 яйца, добавляем соль, специи по желанию, 2 банки тунца, горошек, рис и лук, петрушку.
Тщательно перемешиваем.
Выкладываем массу на слоеное тесто, у меня оно круглое. Бумагу оставляем.
Сверху накрываем вторым листом, украшаем по желанию. У меня был остаток яйца, я пирог смазала, но это необязательно.
Выпекаем 30-40 минут до румяности при 180гр. Зовем народ ужинать.
Примечание
Мои уже стояли над душой с тарелками в руках, пришлось фоткать побыстрее! Пробуйте, надеюсь вам понравится!
