| Оригинальные ингредиенты |
|---|
| Молоко |
| Суть рецепта |
|---|
| На половину прямоугольника раскатанного слоёного теста выкладываются размятые вилкой сардины, начинка накрывается второй половиной пласта, края закрепляются вилкой, пирожки смазываются молоком и запекаются 25 минут при 190 С. |
Предисловие: Слоёные пирожки с начинкой из консервов сардины - отличное угощение. Воздушные слойки с сардиной можно подать как дополнение ко вторым блюдам или как самостоятельный вариант быстрого перекуса. Делюсь с вами рецептом приготовления вкусных слоёных пирожков с сардиной из готового дрожжевого слоёного теста.
Ингредиенты
Тесто дрожжевое слоеное - 180 г Консервированные сардины - 100 г Мука пшеничная - 80 г Молоко - 30 мл
Приготовление
Сардину в собственном соку достать из консервной банки и немного размять вилкой.
Отрезать пласт слоёного теста, разморозить слоёное тесто.
Тесто немного присыпать мукой. Раскатать слоеное тесто скалкой.
Разрезать раскатанное тесто на прямоугольники. Зрительно поделить прямоугольник теста напополам и сделать надрезы ножом на половине прямоугольника.
Выложить начинку из сардины на слоёное тесто без надрезов.
Свернуть слоёные пирожки с сардиной. Края пирожков закрепить вилкой. Смазать верх слоёных пирожков молоком.
Выложить слоёные пирожки с сардиной на противень застеленный пергаментной бумагой.
Выпекать слоёные пирожки с сардиной в разогретой духовке при температуре 190℃ 20-25 минут.
