| Оригинальные ингредиенты |
|---|
| Сыр, корнишоны. |
| Суть рецепта |
|---|
| На квадраты готового слоёного теста выкладывается тёртый сыр, на него кладутся шпроты и долька корнишона, тесто заворачивается в кулёк, смазывается яйцом и запекается при 190-200 С около 20 минут. |
Предисловие: Отличная идея для завтрака, или перекуса, или одного из блюд для вечеринки – слойки со шпротами вкусны и совсем остывшие.
Ингредиенты
Слоеное тесто – 500 г Шпроты в масле – 1 банка (200-240 г) Сыр – 80-100 г Корнишоны (маринованные огурцы) – 3-4 шт. Яйцо – 1 шт.
Приготовление
Размороженное тесто нарезаем на квадраты. Обычно получается 12 штук.
Если шпроты попались крупные – слегка раскатываем тесто.
Один угол смазываем взболтанным яйцом.
Кладем на каждый квадрат (с угла на угол) «дорожку» из тертого сыра, на нее – рыбку, рядом – дольку корнишона.
Накрываем одним углом, на него – второй, смазанный яйцом, закрепляем.
Раскладываем слойки в форме, слегка промазанной маслом.
Тщательно смазываем яйцом.
В нагревшейся до 190-200° духовке выпекаем шпроты в тесте. Обычно достаточно 20 минут.
