| Оригинальные ингредиенты |
| Слоеное тесто, сыр, яйца. |
| Суть рецепта |
| Лук мелко нарезается и обжаривается в растительном масле. Сыр натирается на терке. Семга нарезается и смешивается с луком и сыром. Из слоенного теста вырезаются кружочки, в которые выкладывается начинка. Формируется пирожок с небольшим отверстием вверху. Смазывается яйцом и выпекается. |
Ингредиенты
Тесто слоеное — 200 Грамм
Сёмга малосоленая — 200 Грамм (или другая красная рыба)
Сыр — 50 Грамм
Лук репчатый — 1 Штука
Яйцо куриное — 1 Штука
Масло подсолнечное — 3 ст. ложки
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Лук мелко нарежем и обжарим в растительном масле до румяности.
Сыр натираем на терке. Семгу (естественно, без костей и чешуи) нарезаем на мелкие кубики, после чего смешиваем с тертым сыром и обжаренным лучком.
Слоеное тесто раскатываем в тонкий пласт, из которого при помощи большой чашки или бокала вырезаем кружочки.
В центр каждого кружочка выкладываем немного нашей начинки, после чего сворачиваем пирожок. Важный момент - необходимо сворачивать пирожки так, чтобы вверху оставалось небольшое отверстие.
Выкладываем пирожки на противень, слегка смазанный маслом. Каждый пирожок немного смазываем взбитым яйцом. Ставим противень в духовку и выпекаем 15-20 минут при 180 градусах.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Сложные блюда
