Открытые пирожки с семгой и сыром
| Оригинальные ингредиенты |
| Сыр «Филадельфия», сливки, стручковая фасоль. |
| Суть рецепта |
| Готовится пресное тесто из муки со сливочным маслом, раскатывается в пласт, выкладывается в формочки для тарталеток, покрывается начинкой (полуготовая сёмга, отваренная стручковая фасоль, сыр, специи). Начинка заливается взбитыми сливками с яйцами и пирожки выпекаются 25 минут при 200 С. |
Ингредиенты
Свежая семга - 400 г
Мука - 200 г
Сливочное масло - 150 г
Сыр «Филадельфия» - 250 г
Яйца – 4 шт.
Сливки - 200 мл
Стручковая фасоль - 70 г
Соль – по вкусу,
Перец - по вкусу
Специи - по вкусу
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Просеянную муку перемешать с размягченным сливочным маслом.
Замесить тесто.
Тесто раскатать в пласт и выложить в формочки для тарталеток с бортиками.
Фасоль отварить.
Семгу приготовить до полуготовности.
Куски семги разложить на тесто.
Добавить фасоль, сыр и специи.
Залить начинку взбитыми сливками с яйцами.
Выпекать пирожки 25 минут при температуре 200 °С.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Блюда по-домашнему
Смотреть оригинал
Ссылка на оригинал: А. С е л е з н е в Домашняя выпечка с рыбой и морепродуктами. 2011 г.
