Калакяярейти (пирожки по-карельски)
| Оригинальные ингредиенты |
| Сахар, растительное масло, дрожжи |
| Суть рецепта |
| Замешивается тесто с растительным маслом, делится на лепешки, в середину каждой лепешки кладется кусочек рыбного филе, сбрызгивается растительным маслом. Лепешка защипывется и выпекается. |
Ингредиенты
• Мука пшеничная— 750 г
• Вода— 350 г
• Масло растительное— 150 г
• Дрожжи(хлебопекарные) — 30 г
• Сахар-песок— 15 г
• Соль(по вкусу)
• Треска(филе) — 600 г
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
В небольшом количестве теплой воды или молока растворить соль и сахар, развести дрожжи, влить оставшуюся жидкость, всыпать муку и замесить тесто. Перед окончанием вымешивания добавить растительное масло. Дать тесту подойти в теплом месте, после чего раскатать его в лепешки толщиной 1 см. Положить на середину каждой лепешки кусочек рыбного филе, посолить, сбрызнуть растительным маслом. Тесто завернуть, защипнуть края и выпечь в духовом шкафу.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Сложные блюда
