Рулеты из сибаса с грибами рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 3 Всего посетило: 1710178

Аналитический портал нового поколения
11451

Рулеты из сибаса с грибами

Оригинальные ингредиенты
Окорок, лук, шампиньоны, розмарин.

Суть рецепта
На посоленное филе рыбы положить 2 куска окорока, веточку розмарина, грибы обжаренные с луком, свернуть рулеты и запекать около 30 минут.

Ингредиенты

сибас - 1 шт.
окорок - 4 куска
репчатый лук - 1/2 шт.
шляпки шампиньона (мелко нарезанные) - 20г
розмарин - 2 веточки  
растительное масло.

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Рыбу помыть, удалить внутренности, голову, плавники и хвост. Очистить рыбу от чешуи и еще раз промыть. Разделать рыбу на филе с кожей без костей. Филе посолить и поперчить.
На каждое филе положить 2 куска окорока. Положить веточку розмарина.
Репчатый лук мелко нарезать. Разогреть в сковороде небольшое количество растительного масла. Положить лук и грибы и обжарить до готовности - около 5 минут.
Положить грибы с луком поверх окорока. Свернуть каждое филе рулетом, заколоть зубочисткой. Переложить рулетики в огнеупорное блюдо, смазанное маслом. Запекать при температуре 200С до готовности, около 30 минут.
Из готовый рулетов аккуратно вытащить зубочистки, переложить рулеты на блюдо, украсить ломтиками лимона и подать к столу.



Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Праздничные блюда

Количество просмотров: 87

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Нужна
помощь