Рыбные рулетики с грибами
| Оригинальные ингредиенты |
| Лук, шампиньоны, сметана. |
| Суть рецепта |
| На обсушенное, посоленное и поперченное филе выкладывается начинка из обжаренного лука и грибов, заправленная майонезом. Рулетики скручиваются, сбрызгиваются маслом, посыпаются карри и выпекаются в смазанной форме. |
Ингредиенты
5 кусков рыбного филе(по рецепту трески, у меня тилапия)
1 луковица
100 г шампиньонов или вешенок
соль, перец, карри
2-3 ст л сметаны (если в пост, постного майонеза)
масло растительное
зелень для украшения.
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Измельчить лук. Измельчить шампиньоны. Обжарить лук с грибами на растительном масле 5 минут. Добавить в начинку майонез и перемешать. Филе обсушить салфеткой, посолить, поперчить. Выложить на тонкий край филе начинку. Скрутить в рулетик и закрепить зубочисткой. Выложить рулеты в форму, смазанную растительным маслом.
Сверху сбрызнуть маслом и посыпать карри. Выпекать в духовке при 180С 40 минут.
Перед подачей украсить измельченной зеленью.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Простые блюда
Праздничные блюда
Здоровое питание
