Лимонный соус Миньер рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 13 Всего посетило: 1776546

Аналитический портал нового поколения
11477

Лимонный соус Миньер

Оригинальные ингредиенты
Чеснок, белое вино, лимонный сок, крахмал, цедра лимона.

Суть рецепта
Вино тушится с водой, маслом и чесноком. Доводится до загустения с помощью крахмала.

Ингредиенты

- стакан воды
- 50 г сливочного масла
- ст. л. тертого чеснока
- 100 мл белого сухого вина
- лимонный сок
- крахмал
- цедра лимона.

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Влейте в сковороду стакан воды, положите 50 грамм сливочного масла или маргарина, столовую ложку натертого чеснока. Когда смесь закипит, влейте 100 мл белого сухого вина и лимонного сока - по вашему вкусу. Разведите крахмал в холодной воде и загустите соус до консистенции жидкой сметаны.
Кожуру лимона нарежьте мелкими полосками и ошпарьте, мякоть лимона нарежьте кубиками. Все поместите в готовый соус.



Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Блюда с вином

Количество просмотров: 150

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Нужна
помощь