Килечный соус к холодной отварной рыбе
| Оригинальные ингредиенты |
| Килька, яйца, уксус, сахар. |
| Суть рецепта |
| Очищенная килька растирается с желтками, добавляется масло и специи. |
Ингредиенты
Кильки 8 шт.,
крутые желтки 2 шт.,
масло оливковое 3 ст. л.,
уксус 2 ст. л.,
сахарный песок 1 ч. л.,
перец молотый по вкусу.
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Очистить кильки, мелко их изрубить и, прибавив крутые желтки, хорошенько растереть, добавить перец. Тонкой струйкой ввести масло и размешивать до тех пор, пока не образуется густая паста. Всыпать сахар, еще раз перемешать и дать постоять 15 минут. После добавить уксус.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Простые блюда
