Соус польский рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 16 Всего посетило: 1776360

Аналитический портал нового поколения
11477

Соус польский

Оригинальные ингредиенты
Сливочное масло, яйца, петрушка, лимонная кислота.

Суть рецепта
Растопленное масло смешивается с яйцами и прогревается на слабом огне.

Ингредиенты

350 г сливочного масла,
4 яйца,
20 г зелени петрушки,
1 г лимонной кислоты или ¼ часть лимона (сок),
соль по вкусу.

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

В растопленное сливочное масло добавляем вареные мелко нарезанные яйца, лимонную кислоту или сок лимона, мелко нарезанную зелень петрушки, соль. Все хорошо перемешиваем и прогреваем на слабом огне (70°С). Подаем соус к блюдам из отварной рыбы



Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Количество просмотров: 82

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Нужна
помощь