Соус со сметаной и оливковым маслом к отварной рыбе рецепт

Оригинальные ингредиенты
Сметана, горчица.

Суть рецепта
Растертая с оливковым маслом горчица соединяется со сметаной и перемешивается.

Ингредиенты

2 ст. ложки оливкового масла, 
1,5 стакана сметаны, 
1 чайная ложка готовой горчицы, 
1 чайная ложка мелкой соли.

Оливковое масло, горчицу и соль хорошо растереть. Продолжая растирать, добавлять понемногу сметану.

Соус подать к отварной рыбе.