Щавелевый соус к жареной рыбе
| Оригинальные ингредиенты |
| Лук, сливки, мука, щавель. |
| Суть рецепта |
| Обжаренный лук и щавель тушатся с водой, добавляются сливки с мукой и доводятся до кипения. Закипевший соус перемешивается в блендере. |
Ингредиенты
100 г лука
200 мл сливок (20-30%)
1 ст.л. муки
соль
щавель
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Лук мелко покрошить. **Щавель** мелко нарезать. На растительном масле обжарить лук. Добавить щавель, 2-3 ст.л. воды. Тушить 2-3 минуты. Добавить сливки, перемешать. Добавить муку, немного посолить, перемешать. Довести до кипения, но не кипятить. Соус выложить в блендер, перемешать. Вместо щавеля можно попробовать использовать шпинат, но тогда в соус надо добавить 1-2 ст.л. лимонного сока.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Простые блюда
Необычные ингредиенты
