Клюквенно-брусничный соус
| Оригинальные ингредиенты |
| Брусника, клюква, сахар, корень имбиря. |
| Суть рецепта |
| Измельченные в блендере ягоды варятся с сахаром и имбирем. |
Ингредиенты
500г брусники
500г клюквы
300г сахара
корешок имбиря
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Ягоды слегка разморозить. Большую часть измельчить в блендере. Вылить пюре в сотейник и поставить на маленький огонь.
Добавить сахар. Перемешать. Добавить целые ягоды (у меня 300 г брусники). Аккуратно помешивая прогреть соус градусов до 60 (примерно 15 мин на очень маленьком огне). Добавить потёртый на мелкой тёрке имбирь. Ещё немного прогреть (пару минут). Остудить. Остывший соус можно сразу кушать.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Простые блюда
Необычные ингредиенты
