Соус сливочный бархатистый
| Оригинальные ингредиенты |
| Сливочное масло, рыбный бульон, сливки, лимонная кислота. |
| Суть рецепта |
| Мука варится с рыбным бульоном. В конце варки добавляются взбитые сливки и лимонная кислота. |
Ингредиенты
6 столовых ложек сливочного масла,
3 столовые ложки пшеничной муки,
3,5 стакана рыбного бульона,
б столовых ложек сливок,
лимонная кислота, соль — по вкусу.
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Муку поджарить на сливочном масле до золотистого цвета. Тонкой струйкой влить рыбный бульон и, непрерывно помешивая, довести до кипения. Варить 20 минут. Снять с огня, посолить, добавить лимонную кислоту и взбитые сливки.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Простые блюда
