| Оригинальные ингредиенты |
| Сливочное масло, соленые огурцы, яйца. |
| Суть рецепта |
| Соленые огурцы обжариваются с мукой, разводятся водой и тушатся до готовности. |
Ингредиенты
• 1 столовая ложка муки
• 2 столовых ложки сливочного масла
• 2 небольших соленых огурца (150 г)
• 300 мл кипятка
• 2 желтка
• молотый черный перец и соль по вкусу
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Огурцы нарезаем полукольцами (можно и мельче, но мне хотелось, чтобы кусочки были покрупнее).
Муку слегка поджариваем с маслом, добавляем нарезанные соленые огурцы, поджариваем.
Разводим горячей водой (кипятком), интенсивно помешивая. Поперчить, посолить и варить 8-10 мин. до загустения.
Желтки взбить. Соус снять с огня, дать немного остыть (минут 5 - 7) и заправить взбитыми желтками.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Простые блюда
