Соус из трав рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 20 Всего посетило: 1776130

Аналитический портал нового поколения
11477

Соус из трав

Оригинальные ингредиенты
Бульон, лук, петрушка, кервель, базилик, уксус, сметана.

Суть рецепта
В бульон с мукой добавляется рубленая зелень и тушится до готовности.

Ингредиенты

1 стакан воды или бульона,
3 ст. ложки сливочного масла, 
3 ст. ложки пшеничной муки, 
2 ст. ложки мелко нарезанного лука,
2 ч. ложки мелко нарезанной зелени петрушки, 
1 ч. ложка мелко нарубленного кервеля (купыря), 
1,5 ч. ложки мелко нарубленного базилика, 
2 ст. ложки уксуса,
150 г сметаны,
соль по вкусу.

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Растопить сливочное масло, добавить муку и лук и слегка подрумянить. Влить воду или бульон, добавить петрушку, кервель и базилик, а также соль и уксус и варить 5 мин на слабом огне. Положить сметану и довести до кипения.



Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Количество просмотров: 72

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Нужна
помощь