Вкуснейший соус с кинзой и луком к рыбе
| Оригинальные ингредиенты |
| Репчатый лук, кинза, чеснок, лимон, белое вино, рыбная приправа. |
| Суть рецепта |
| Обжаренные лук с чесноком тушатся в масле, добавляются остальные ингредиенты и тушатся до готовности. В конце готовки соус взбивается миксером. |
Ингредиенты
• Лук репчатый - 4 шт
• Кинза - 1 пучок
• Чеснок - 1 головка
• Сок половинки лимона
• Вино столовое белое - 1 ст. л
• Оливковое масло
• Рыбная приправа
• Вода 100- 150 мл
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Очищаем и крупно нарезаем лук и чеснок, тушим в оливковом масле. Затем добавляем вино, лимонный сок и рыбную приправу, ещё немного протушиваем.
За 2 минуты до того, как выключить газ добавляем нарезанную кинзу и воду (соус должен быть жидковатым, примерно как кефир по консистенции, а вообще кто как любит). Снимаем с плиты, и взбиваем всё блендером до однородной массы.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Простые блюда
Блюда с вином
