Соус из желтков с хреном рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 16 Всего посетило: 1776773

Аналитический портал нового поколения
11477

Соус из желтков с хреном

Оригинальные ингредиенты
Яйца, сахар, хрен, уксус.

Суть рецепта
Растертые с сахаром желтки соединяются с уксусом и хреном.

Ингредиенты

5 желтков, 
1,5 ст. ложки сахара, 
1,5 ст. ложки растительного масла (лучше оливкового), 
1 стакан тертого хрена,
соль и 3% уксус по вкусу.

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Растереть добела сырые желтки с сахаром и растительным маслом. Натертый на мелкой терке хрен заправить уксусом и солью, соединить с растертыми желтками и перемешать. Соус можно подать к холодным и горячим рыбным блюдам.



Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Количество просмотров: 69

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Нужна
помощь