Соус рыбный с рассолом рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 3 Всего посетило: 1718354

Аналитический портал нового поколения
11462

Соус рыбный с рассолом

Оригинальные ингредиенты
Сливочное масло, бульон, рассол, лимон.

Суть рецепта
Обжаренная на масле мука соединяется с бульоном и рассолом, заправляется специями.

Ингредиенты

- 25 г сливочного масла
- мука
- ½ процеженного бульона с рассолом
- соль
- сок лимона

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

На сковороде растопить 25 г сливочного масла и спассеровать на нем муку (не допуская изменения ее цвета). В слегка охлажденную муку влить 1/2 стакана процеженного бульона с рассолом, хорошо размешать и варить 5-10 мин. По окончании варки добавить соль, сок половины лимона и масло.



Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Количество просмотров: 62

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Нужна
помощь