Соус томатный рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 3 Всего посетило: 1718354

Аналитический портал нового поколения
11462

Соус томатный

Оригинальные ингредиенты
Томатная паста, рыбный бульон, морковь, лук, укроп, петрушка, сметана.

Суть рецепта
Обжаренные с мукой овощи заливаются бульоном с томатной пастой. Готовый соус заправляется сметаной.

Ингредиенты

6 ст. л. томатной пасты, 
3 ст. рыбного бульона, 
1 морковь, 
1 луковица, 
2 ст. л. муки, 
2 ст. л. масла, 
зелень укропа или петрушки, 
1 ст. л. сметаны, 
соль.

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Очистите лук, морковь, хорошо помойте и мелко нарежьте. Поджарьте овощи в кастрюльке на масле, добавив муку. Налейте рыбный бульон и положите томатную пасту или пюре. Посолите, варите соус 10 минут. Снимите с огня и процедите, добавьте сметану. Соус хорошо перемешайте с мелко нарезанной зеленью.



Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Количество просмотров: 66

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Смотреть оригинал
Нужна
помощь