Соус белый раковый рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 18 Всего посетило: 1776991

Аналитический портал нового поколения
11477

Соус белый раковый

Оригинальные ингредиенты
Бульон, лук, вино, раковое масло.

Суть рецепта
В основной соус вливается белое вино, доводиться до кипения, добавляется сливочное и раковое масло, процеживается.

Ингредиенты

Бульон рыбный  - 1100 гр. 
маргарин столовый  - 50 гр. 
мука  - 50 гр. 
лук репчатый  - 40 гр. 
вино (белое сухое)  - 100 гр. 
масло сливочное – 60 гр. 
масло раковое  - 50 гр.

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

На основе рецепта белого основного соуса.
Виноградное белое вино влить в белый основной соус и довести до кипения, положить сливочное и раковое масло и процедить.
Используется к припущенной рыбе.



Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Блюда с вином

Количество просмотров: 49

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Нужна
помощь