| Оригинальные ингредиенты |
| Репчатый лук, рыбный бульон, красное вино, лимон, сахар, миндаль. |
| Суть рецепта |
| Обжаренный с мукой лук, тушится в бульоне, протирается через сито и смешивается с вином, специями и миндалем. |
Ингредиенты
100 г масла,
130 г репчатого лука,
700 мл рыбного бульона,
120 мл красного вина,
80 г муки,
лимон,
соль,
сахар,
100 г миндаля.
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Лук очистите, нарежьте кубиками и слегка пассируйте на сливочном масле. Затем добавьте пассированную муку и перемешайте. Далее влейте бульон и проварите. Протрите полученную массу через сито, добавьте вино, сахар и лимонный сок. Для получения необходимого цвета добавьте жженый сахар. После этого положите нарезанный миндаль, изюм и немного подогрейте, все время помешивая.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Простые блюда
Блюда с вином
