Cоус грибной (Старосветский стол)
| Оригинальные ингредиенты |
| Лук, грибы, грибной бульон, сметана. |
| Суть рецепта |
| Отваренные с овощами грибы тушатся в разведенном грибном бульоне с добавлением сметаны. |
Ингредиенты
- 3 луковицы
- пучок зелени
- 1/8 ф. сушеных грибов
- ½ ложки масла
- ½ ложки муки
- грибной бульон
- ½ стакана сметаны
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Сварить с 3 луковицами и пучком зелени 1/8 ф. (50 г) сушеных грибов, 1/2 ложки масла и 1/2 ложки муки поджарить, развести 3 стаканами грибного бульона, разведенного мясным или овощным отваром, прокипятить хорошенько, процедить, всыпать очень мелко нашинкованные или изрубленные сваренные грибы, посолить, можно влить 1/2 стакана сметаны, раз вскипятить, подать к рыбным котлетам.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Сложные блюда