Томатный соус для рыбных котлет
| Оригинальные ингредиенты |
| Морковь, петрушка, лук, томатное пюре, рыбный бульон. |
| Суть рецепта |
| Порезанные и обжаренные овощи тушатся с томатной пастой и рыбным бульоном. |
Ингредиенты
Морковь – ½ корнеплода,
петрушка – ½ корня,
лук – ½ головки,
масло,
мука,
томатное пюре – 3 столовые ложки,
рыбный бульон – 2 стакана,
соль.
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Соус делаем следующим образом: почистим лук, петрушку и морковь, мелко нарежем и поджарим со столовой ложкой масла и мукой в кастрюле. Введем пюре из томатов, размешаем, разведем рыбным бульоном, посолим и проварим 8-10 минут на медленном огне. Сняв с огня соус, положим столовую ложку сливочного масла, перемешаем, чтобы все составляющие хорошо соединились между собой и процедим через сито.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Простые блюда
