| Оригинальные ингредиенты |
|---|
| Сметана, яблоко, репчатый лук, сахар, горчица, лимон. |
| Суть рецепта |
|---|
| Тертое яблоко и порезанный лук соединяются с остальными ингредиентами. |
Ингредиенты
• 150 г сметаны • половина кислосладкого твердого яблока • одна маленькая головка репчатого лука • одна чайная ложка сахара • одна чайная ложка готовой горчицы • сок половины лимона
Приготовление
**Яблоко** очистить от кожицы и натереть на мелкой терке, луковицу мелко нарезать. Остальные ингредиенты смешать и соединить с тертым яблоком и луком.
Примечание
Этот сметанный соус отлично подходит для малосольной сельди. Ее надо очистить, нарезать на небольшие кусочки и обильно заправить им. Дать настояться в холодильнике.
