Соус из щавеля рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 17 Всего посетило: 1775931

Аналитический портал нового поколения
11477

Соус из щавеля

Оригинальные ингредиенты
Щавель, сметана, сахар.

Суть рецепта
Сваренный и протертый щавель соединяется с мукой, сметаной и специями.

Ингредиенты

- 3-6 фунтов щавеля
- 2 ч. л. мучной поджарки
- стакан сметаны
- соль и сахар.

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Сварить и протереть сквозь сито 3-6 фунтов (1,2-2,4 кг) **щавеля**. Влить в массу 2 чайных ложки мучной поджарки, 1 стакан сметаны, всыпать чайную ложку соли, ложку сахара, размешать. Подогреть до + 65-80 С.

Примечание

Соус подаётся с солониной.



Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Старинные рецепты

Необычные ингредиенты

Количество просмотров: 97

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Нужна
помощь