| Оригинальные ингредиенты |
|---|
| Подсолнечное масло, уксус, лавровый лист |
| Суть рецепта |
|---|
| Чищенная мелкая тюлька загужается в кипящую смесь воды, уксуса, подсолнечного масла с солью и специями и тушится 10 минут. |
Ингредиенты
Тюлька Подсолнечное масло Уксус Перец горошком Лавровый лист Соль
Приготовление
Ставим на огонь казанок. Туда воды, уксуса, подсолнечного масла, соли, перца горошком и лавровый листик. Опять же на вкус, можно и попробовать или методом проб....
Когда закипит, забрасываем туда почищенную и помытую тюлечку и минут десять кипятим.
Примечание
На это блюдо обычно идут мелкие, не заслуживающие называться тюлькой индивидумы
