Рыба маринованная с капустой рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 3 Всего посетило: 1718204

Аналитический портал нового поколения
11462

Рыба маринованная с капустой

Оригинальные ингредиенты
Капуста свежая, укроп, сахар, лимон

Суть рецепта
Рыба засаливается и выдерживается 6-8 часов, затем смешивается с нашинкованной капустой, зеленью, натертым лимоном, растительным маслом и выдерживается под гнетом на холоде.

Ингредиенты

500 г рыбы
500 г  белокочанной капусты
50 г укропа
2 ст.л. соли
1 ст.л. сахарного песка
1 лимон
100 г масла растительного

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Засолить рыбу, выдержать ее 6-8 часов на холоде. Свежую капусту нашинковать на мелкой терке. Укроп промыть и мелко нарезать. Рыбу нарезать кусочками. Лимон обдать кипятком, обтереть и натереть вместе с кожурой, удалив семена. Соединить рыбу с капустой, зеленью и лимоном, добавить растительное масло, перемешать, положить под гнет и убрать в холодильник.



Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Необычные ингредиенты

Закуска к водке

Количество просмотров: 64

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Нужна
помощь