| Оригинальные ингредиенты |
|---|
| Уксус |
| Суть рецепта |
|---|
| Свежемороженная Пеламида нарезается тонкими пластинами, смешивается с луком, заправляется уксусом, подсолнечным маслом, солью, черным перцем и сразу подается. |
Ингредиенты
500 г мороженой пеламиды (скумбрии), 250 г репчатого лука, Уксус, Черный перец, Соль, Подсолнечное масло.
Приготовление
Свежемороженую пеламиду (скумбрию) нарезать острым ножом на тонкие пластины.
Нарезать лук, смешать с рыбой.
Заправить уксусом, подсолнечным маслом, солью, черным перцем по вкусу.
Примечание
Подать к столу сразу же, не дав рыбе оттаять.
Для любителей острой кухни это настоящее райское наслаждение!
