| Оригинальные ингредиенты |
| Лавровый лист. |
| Суть рецепта |
| Плотва чистится, потрошится, заливается горячим маринадом и парится под полотенцем 3 часа. Затем маринад снова доводится до кипения и рыба заливается на сутки. Маринад готовится из уксуса, сахара, специй. |
Ингредиенты
½ л воды
½ с.л. уксуса
½ кг плотвы
Соль
Сахар
Перец
Лавровый лист
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Из полу килограмма плотвы удалить внутренности и почистить чешую.
Дальше следует подготовить маринад – на пол литра воды пол столовой ложки 9% уксуса, соль, сахар, перец и лавровый лист по вкусу. Все опускаем в кипящею воду и варим в течение 15 минут, после горячим маринадом заливаем им нашу плотву, накрываем полотенцем на 3 часа, после снова доводим маринад до кипения и еще раз заливаем рыбу и оставляем на сутки. После остывания маринада рыбу необходимо убрать в холодильник.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Простые блюда
Закуска к водке
Закуска к пиву
Блюда по-деревенски
Блюда по-русски
Блюда по-домашнему
Блюда по-рыбачьи