| Оригинальные ингредиенты |
| Лук, сахар, уксус. |
| Суть рецепта |
| Из лука, пряностей, уксуса и сахара готовится маринад, филе сельди заливается маринадом на сутки. При подаче украсить луком из маринада и полить маринадом. |
Ингредиенты
• стакана воды,
• 1-2 луковицы,
• 1 лавровый лист,
• 8 горошин черного перца,
• 3-4 горошины душистого перца,
• 1 ст. ложка сахара,
• 2-3 ст. ложки уксуса,
• 3-4 соленые сельди.
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Филе сельди нарезать кусочками длиной 2-3 см. Для маринада вскипятить воду, добавить нарезанный лук, пряности, уксус и сахар. Можно отварить до полуготовности морковь и добавить в маринад. Филе сельди положить в стеклянную или фаянсовую посуду, залить остывшим маринадом и дать постоять сутки. При подаче филе выложить в селедочницу, налить сверху немного процеженного маринада, украсить кружочками лука из маринада.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Простые блюда
