| Оригинальные ингредиенты |
| Лимонный сок, мед. |
| Суть рецепта |
| Тушки форели с удаленными костями и кожей натираются маринадом (лимонный сок, мёд, соль). выкладываются в ёмкость под гнёт и маринуются на холоде два дня. |
Ингредиенты
500 гр. свежей форели;
2 ст.л. лимонного сока;
1 ст.л. крупной соли;
1 ч.л. мёда.
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Форель помыть под проточной водой, обсушить, удалить кости.
Снять с форели кожу, но можно не снимать (по желанию).
Смешать лимонный сок, мёд и соль.
Натереть хорошенько этим маринадом рыбку со всех сторон.
Положить в ёмкость (сверху лучше положить тарелочку и придавить грузом).
Поставить в холодильник на два дня.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Простые блюда
Закуска к водке
Закуска к пиву
