РЫБА СОЛЕНАЯ рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 20 Всего посетило: 1776153

Аналитический портал нового поколения
11477

РЫБА СОЛЕНАЯ

Оригинальные ингредиенты
Корица.

Суть рецепта
В воде растворяется соль, добавляются перец, лавровый лист и корица. Доводится до кипения и охлаждается. Рыба разделывается и ложится в рассол. Выдерживается 3 дня.

Ингредиенты

Скумбрия (ставрида) – 1 шт. 

Для рассола: 

Вода - 1 литр 
Соль - 250 гр. 
Перец горошком - 10-15 шт. 
Лавровый лист - 3-4 шт. 
Корица.

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

В воде растворить соль, добавить перец, лавровый лист и корицу. Довести до кипения и немного охладить. Рыбу разделать и положить в рассол. Оставить на 3 дня.



Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Необычные ингредиенты

Закуска к водке

Закуска к пиву

Праздничные блюда

Количество просмотров: 75

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Нужна
помощь