| Оригинальные ингредиенты |
| Чеснок. |
| Суть рецепта |
| Подготовленная рыба нарезается небольшими кусками, перемешивается с солью, перцем и чесноком. Солится в стеклянной посуде в холодильнике 24 часа. |
Ингредиенты
5 штук стерляди
4 зубчика чеснока
соль (около полутора столовых ложек)
черный молотый перец на кончике чайной ложки.
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Рыбку хорошо промываем, срезаем хребет и разрезаем вдоль, не разрезая брюшко. Промываем внутри. Головы и хвостик тоже подойдут для засолки.
Разделанную рыбу режем на небольшие кусочки, посыпаем натертым на мелкой терке чесноком, перцем и солью. Тщательно перемешиваем руками. Убираем в стеклянную посуду, закрываем крышкой и в холодильник. Через сутки наслаждаемся нежной рыбкой.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Простые блюда
Закуска к водке
