| Оригинальные ингредиенты |
|---|
| Приправа для рыбы, растительное масло. |
| Суть рецепта |
|---|
| На дно посуды наливается столовая ложка масла и ложится лавровый лист. Куски филе послойно пересыпаются солью, смешанной с приправами и перцем. Сверху добавляется вторая ложка масла и лавровый лист. Выдерживается в холоде сутки. |
Ингредиенты
Филе трески - 500 гр. Соль крупная -1 ст. ложка Приправа для рыбы - 1 ч. ложка Черный молотый перец - щепотка Растительное масло - 2 ст. ложки Лавровый лист
Приготовление
В миске смешать соль, приправу и перец. На дно посуды вылить 1 столовую ложку масла, положить лавровый лист. Затем сложить куски рыбы, пересыпая приготовленной смесью. Сверху положить лавровый лист и залить второй ложкой масла. Убрать в холодильник на 1 сутки.
Примечание
Подавать в виде бутербродов на завтрак или к отварному картофелю.
