| Оригинальные ингредиенты |
| Оригинальных ингредиентов нет |
| Суть рецепта |
| Тушка кефали натирается солью внутри и снаружи, заматывается в ткань. Выдерживается сутки в прохладном месте. Перед подачей промывается от соли. |
Ингредиенты
Кефаль – 1 шт.
Соль – по вкусу
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Кефаль почистить, помыть и обсушить. Натереть солью снаружи и внутри. Замотать в чистую ткань и поставить на сутки на нижнюю полку холодильника.
Примечание
Перед подачей промыть рыбу от соли.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Простые блюда
Закуска к водке
Праздничные блюда